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Aufschnitt von der gepökelten Rinderzunge Aufschnitt von der gepökelten Rinderzunge
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Kassler geschnitten Kassler geschnitten
Inhalt 100 Gramm
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Kassler am Stück, vakuumiert Kassler am Stück, vakuumiert
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Schäufele, vakuumiert Schäufele, vakuumiert
Inhalt 500 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
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frische Stielrippchen frische Stielrippchen
Inhalt 250 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
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frische Kammrippchen frische Kammrippchen
Inhalt 250 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
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frische Stielrippchen
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Unsere Schweinestielrippchen werden mild gepökelt und anschließend im eigenen Saft, am Knochen, zart gegart. Schweinestielrippchen sind sehr mager. Gerne werden unsere Rippchen kalt oder warm gegessen, zusammen mit Senf und Brot oder...
Inhalt 250 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
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frische Kammrippchen
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Unsere Schweinekammrippchen werden mild gepökelt und anschließend im eigenen Saft, am Knochen, zart gegart. Schweinekammrippchen sind leicht bis mäßig durchwachsen und haben nur einen kleinen Knochen. Gerne werden unsere Rippchen kalt...
Inhalt 250 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
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Kassler am Stück, vakuumiert
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Kassler vom Strohschwein ist eine mild gepökelte und leicht geräucherte Fleischspezialität aus Schweinefleisch von unseren eigenen Strohschweinen. Kassler kann man roh als Aufschnitt auf frisch gebackenem Brot oder einem Brötchen...
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Kassler geschnitten
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Kassler vom Strohschwein ist eine mild gepökelte und leicht geräucherte Fleischspezialität aus Schweinefleisch von unseren eigenen Strohschweinen. Kassler kann man roh als Aufschnitt auf frisch gebackenem Brot oder einem Brötchen...
Inhalt 100 Gramm
ab 1,90 € *
Schäufele, vakuumiert
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Schäufele vom Strohschwein ist eine mild gepökelte und leicht geräucherte Fleischspezialität aus Schweinefleisch von unseren eigenen Strohschweinen. Namen gebend ist das mit dem Fleisch verbundene, schaufelförmige Schulterblatt. Das...
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Aufschnitt von der gepökelten Rinderzunge
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