Unsere Landwirtschaft
Unser eigener landwirtschaftlicher Betrieb ist unser größtes Alleinstellungsmerkmal und unser höchster Qualitätsvorsprung.
Durch die hofeigene Aufzucht unserer Deutsch Angus Rinder und Strohschweine haben wir von der Geburt der Tiere bis zur Schlachtung alles in einer Hand und können dadurch bis zum Schluss Einfluss auf die Qualität nehmen.
Wir sind stolz auf unseren familiengeführten Betrieb, in dem unsere eigenen Deutsch Angus Rinder in festen Mutterkuhherden von April bis November auf unseren Weideflächen und den Winter über in einem großzügigen, mit Stroh eingestreuten Stall leben. Unsere Schweine mästen wir mit hofeigenem Getreideschrot in einem modernen, mit Stroh eingestreuten Schweinestall.
Auf unseren Ackerflächen bauen wir das Futter für unsere Deutsch Angus Rinder und Strohschweine selbst an, das anfallende Stroh beim Getreideanbau nutzen wir als Einstreu in unseren modernen Stallungen und anschließend bringen wir den Mist als Wirtschaftsdünger auf unseren Flächen wieder aus. Diese Kreislaufwirtschaft in einem funktionalen, vielseitigen landwirtschaftlichen Betrieb mit Tierhaltung und Ackerbau ist sehr nachhaltig und umweltschonend. Unsere Strohschweine und Deutsch Angus Rinder genießen eine artgerechte und naturnahe Aufzucht, wir sind daher zurecht Stolz auf unsere bäuerliche Landwirtschaft.
Erfahren Sie mehr über die Haltung unserer Strohschweine, Deutsch Angus Rinder oder unsere tägliche Arbeit.