Chili-Cheese-Bratwurst, 2 Paar vakuumiert

5,45 € *
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  • S494
Chili-Cheese-Bratwurst  -  die Scharfe mit Käääs!  Unsere... mehr
Produktinformationen "Chili-Cheese-Bratwurst, 2 Paar vakuumiert"

Chili-Cheese-Bratwurst  -  die Scharfe mit Käääs!

 Unsere Chili-Cheese-Bratwurst kombiniert die feine Schärfe von Jalapenos mit dem würzig-salzigen Geschmack eines Cheddar Käses.

  • aus 100% Strohschweinefleisch
  • handwerklich hergestellt
  • ohne glutamathaltige Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker
  • ausschließliche Verwendung von Naturgewürzen

 

Herstellung:

Für die Herstellung unserer Chili-Cheese-Bratwurst verwenden wir, die Landmetzgerei Sandritter, 100% Schweinefleisch von unseren Strohschweinen. Für das Brät wird das Schweinefleisch zunächst grob gewolft und anschließend mit etwas Eis und Naturgewürzen gut durchgemischt, damit die nötige Bindung entsteht. Zu einer wahren Besonderheit wird die Bratwurst durch die Zugabe von Jalapenos, würzig-salzigen Cheddar Käse und Baccon-Würfeln.

Nach dem Mischen wird das Brät in einen ca. 24-26 mm großen Naturdarm gefüllt. Anschließend werden die Würstchen noch für 20 Minuten in 80°C warmen Wasser gebrüht, nach dem abkühlen können die Bratwürste frisch verpackt und anschließend an Sie verkauft werden.

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Die Chili-Cheese-Bratwurst ist gekühlt, im Kühlschrank bei +2°C bis +5°C, ca. 10 Tage haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.

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Zutaten: Schweine-& Rindfleisch (68%), Speck, Trinkwasser, Weißwein, Röstzwiebeln... mehr

Zutaten:

Schweine-& Rindfleisch (68%), Speck, Trinkwasser, Weißwein, Röstzwiebeln (Zwiebeln, WEIZENMEHL, Palmfett), Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (Majoran, SELLERIE), Stabilisator: Natriumtriphosphat + Dinatriumphosphat, natürliches Aroma, Zucker, Naturdarm.

 

Gewürze detailliert: Kochsalz, Pfeffer, Muskat, Kümmel gemahlen, Koriander, Nelken, Piment, Majoran, SELLERIE

 

Allergene:

Allergene

 

Bemerkung

Glutenhaltige Getreide

enthalten

WEIZENMEHL

Krebstiere/ Krebserzeugnisse

nicht enthalten

 

Eier/ Eiererzeugnisse

nicht enthalten

 

Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse

nicht enthalten

 

Soja/ Sojaerzeugnisse

nicht enthalten

 

Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose

nicht enthalten

 

Schalenfrüchte/ Nüsse

nicht enthalten

 

Sellerie/ Sellerieerzeugnisse

enthalten

SELLERIESALZ

Senf/ Senferzeugnisse

nicht enthalten

 

Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Lupinen/ Lupinenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Weichtiere/ Weichtierzeugnisse

nicht enthalten

 

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