Maronenbratwurst, 1 Paar roh

Maronenbratwurst, 1 Paar roh
2,80 € *
Inhalt: 190 Gramm (1,47 € * / 100 Gramm)

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  • Glutamatfreies Produkt
Unsere Maronenbratwürste sind ein echter Herbstklassiker für den Grill und die Pfanne. Für... mehr
Produktinformationen "Maronenbratwurst, 1 Paar roh"

Unsere Maronenbratwürste sind ein echter Herbstklassiker für den Grill und die Pfanne. Für unsere Maronenbratwürste verfeinern wir unser grobe Bratwurstbrät mit gedämpften Maronen. Die Maronen verleihen der Bratwurst eine herrliche Nussigkeit - holen Sie sich den Herbst auf den Teller!

  • aus 100% Schweinefleisch von Strohschweinen
  • herrlich nussig
  • fest im Biss und würzig im Geschmack
  • sehr vielseitig verwendbar
  • Keine Konservierungsstoffe
  • handwerklich hergestellt
  • ohne glutamathaltige Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker
  • ausschließliche Verwendung von Naturgewürzen
  • keine Verwendung von Nitritpökelsalz

 

Herstellung:

Für die Herstellung unserer Maronenbratwurst verwendet wir, die Landmetzgerei Sandritter, 100% Schweinefleisch von unseren eigenen Strohschweinen. Für das Brät das Schweinefleisch zunächst grob gewolft und anschließend mit etwas Eis und den Naturgewürzen gut durchgemischt, damit die nötige Bindung entstehet, anschließend wird das Brät wird mit gedämpften Maronen verfeinert.

Nach dem Mischen wird das Brät in einen ca. 24-26 mm großen Naturdarm gefüllt. Die rohen Maronenbratwürste können nun verkauft werden.

 

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Rohe Maronenbratwürste sind ab dem Kauf ca. 24 Stunden haltbar, möchten Sie die Bratwürste länger aufbewahren, so sollten Sie sie bei -18°C tiefgefrieren, dann ist die Bratwurst ca. 3 Monate haltbar.

 

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Zutaten: Schweinefleisch 95%, MARONEN , Speisesalz, Zwiebel, Gewürze (Majoran, SELLERIE ),... mehr

Zutaten: Schweinefleisch 95%, MARONEN, Speisesalz, Zwiebel, Gewürze (Majoran, SELLERIE), Stabilisator: Natriumtriphosphat + Dinatriumphosphat, natürliches Aroma, Zucker, Naturdarm.

 

Gewürze detailliert: Kochsalz, Pfeffer, Muskat, Kümmel gemahlen, Koriander, Majoran, SELLERIE

 

Allergene:

Allergene

 

Bemerkung

Glutenhaltige Getreide

nicht enthalten

 

Krebstiere/ Krebserzeugnisse

nicht enthalten

 

Eier/ Eiererzeugnisse

nicht enthalten

 

Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse

nicht enthalten

 

Soja/ Sojaerzeugnisse

nicht enthalten

 

Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose

nicht enthalten

 

Schalenfrüchte/ Nüsse

enthalten

MARONEN

Sellerie/ Sellerieerzeugnisse

enthalten

SELLERIESALZ

Senf/ Senferzeugnisse

nicht enthalten

 

Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Lupinen/ Lupinenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Weichtiere/ Weichtierzeugnisse

nicht enthalten

 

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