AUFSCHNITT
Für unser vielseitiges Aufschnittsortiment verwenden wir nur ausgewählte Fleischabschnitte von unseren Strohschweinen und Deutsch Angus Rindern. Gewürzt wird unser Aufschnittbrät ausschließlich mit unserer hauseigenen Gewürzmischung aus Naturgewürzen ohne Geschmacksverstärker und Pökelsalz.