Krustenbraten vom Strohschwein, vakuumiert

Krustenbraten vom Strohschwein, vakuumiert
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Der Krustenbraten ist wohl der Klassiker unter den Schweinebraten, durch seine Kruste innen... mehr
Produktinformationen "Krustenbraten vom Strohschwein, vakuumiert"

Der Krustenbraten ist wohl der Klassiker unter den Schweinebraten, durch seine Kruste innen schön zart und saftig, sowie außen knusprig kross.

Unseren Schweinekrustenbraten schneiden wir je nach Größe entweder aus der Schweineschulter oder aus der Schweinekeule, genauer gesagt der Schweineunterschale.

Beide Teilstücke sind mager und haben eine schöne Schwarte auf dem Fleisch, die sich im Backofen zu einer großartigen Kruste ausbacken lässt.

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Unser Schweinekrustenbraten ist im Frischebeutel gekühlt bei +2°C bis +7°C ca. 4-5 Tage haltbar. Vakuumiert ist der Schweinekrustenbraten gekühlt im Kühlschrank ca. 7 Tage haltbar oder Sie frieren es ein, dann ist es ca. 4-5 Monate tiefgekühlt haltbar.

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Zutaten: Schweinefleisch. Keine Allergene enthalten. mehr

Zutaten: Schweinefleisch.

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