Hausmacher Blutwurst in der Dose

2,70 € *
Inhalt: 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt.zzgl. Versandkosten

Artikel ist vorrätig und kann kurzfristig bestellt/ abgeholt/ geliefert werden.

Füllmenge Dose:

  • 902
Die Bezeichnungen Hausmacher Blutwurst, Schwarzwurst oder Griebenwurst stehen alle drei für eine... mehr
Produktinformationen "Hausmacher Blutwurst in der Dose"

Die Bezeichnungen Hausmacher Blutwurst, Schwarzwurst oder Griebenwurst stehen alle drei für eine dunkelbraune bis rotbraune Kochwurst. Die Hausmacher Blutwurst, Schwarzwurst oder Griebenwurst besteht aus gewürztem Schweineblut, Schwarten, gekochtem Schweinefleisch und -speck sowie sorgfältig ausgewählten Naturgewürzen.

Die Hausmacher Blutwurst, Schwarzwurst oder Griebenwurst ist eine sehr herzhafte Wurst. Die Hausmacher Blutwurst gehört traditionell zusammen mit der Hausmacher Leberwurst und gekochtem Schweinebauch zur Schlachtplatte mit Sauerkraut. Gerne wird sie aber auch kalt mit frischem Brot und Senf als deftige Brotzeit gegessen.

  • Herzhaft, pikante Wurstspezialität
  • Traditionelle Hausschlachtung
  • Verarbeitung von schlachtwarmem Fleisch zu frischen Wurstwaren
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • aus 100% Schweinefleisch von Strohschweinen
  • handwerklich hergestellt
  • glutamatfreies Produkt, keine Geschmacksverstärker
  • ausschließliche Verwendung von Naturgewürzen

 

Herstellung:

Wir, die Landmetzgerei Sandritter, legen viel Wert auf die traditionelle Hausschlachtung, das heißt bei uns werden nur schlachtwarmes Fleisch, Speck und Schwarten von unseren eigenen Strohschweinen für unsere Hausmacher Blutwurst verwendet. Durch die schlachtwarme Verarbeitung der Zutaten entwickelt die Hausmacher Wurst ein ganz besonderes Aroma und einen einmaligen Geschmack.

Für die Herstellung der Hausmacher Blutwurst, Schwarzwurst oder Griebenwurst werden die Schweineschwarten und das Schweinefleisch unserer eigenen Strohschweine zunächst gekocht. Nach dem Kochen werden die Schwarten und das Fleisch fein gewürfelt und in das beim Schlachten gewonnene Blut gerührt. Die Blutwurstmasse wird nun mit Naturgewürzen pikant abgeschmeckt.

Anschließend wird die Blutwurstmasse in Konservendosen gefüllt und mit einem Deckel verschlossen. Die Dosen werden nun für 120 Minuten gekocht, um die gewünschte Haltbarkeit zu erreichen. Durch das Erhitzen gerinnt das Bluteiweiß, wodurch die blutwurst-typische rotbraune Farbe entsteht. Die Gelatine aus der Schweineschwarte macht die Wurst nach dem Abkühlen schnittfest.

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Nach dem Kauf ist die Hausmacher Blutwurst in der Konservendose gekühlt, im Kühlschrank bei +2C° bis +5C°, ca. 6 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.

Weiterführende Links zu "Hausmacher Blutwurst in der Dose"
Zutaten: Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweinefleisch, Schweineblut, Brühe,... mehr

Zutaten: Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweinefleisch, Schweineblut, Brühe, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebel, Gewürze (u.a. Majoran, SELLERIE), Zucker.

 

Gewürze detailliert: Nitritpökelsalz, Pfeffer, Muskat, Koriander, Nelken, Piment, Majoran, SELLERIE

 

Allergene:

Allergene

 

Bemerkung

Glutenhaltige Getreide

nicht enthalten

 

Krebstiere/ Krebserzeugnisse

nicht enthalten

 

Eier/ Eiererzeugnisse

nicht enthalten

 

Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse

nicht enthalten

 

Soja/ Sojaerzeugnisse

nicht enthalten

 

Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose

nicht enthalten

 

Schalenfrüchte/ Nüsse

nicht enthalten

 

Sellerie/ Sellerieerzeugnisse

enthalten

SELLERIESALZ

Senf/ Senferzeugnisse

nicht enthalten

 

Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Lupinen/ Lupinenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Weichtiere/ Weichtierzeugnisse

nicht enthalten

 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Hausmacher Blutwurst in der Dose"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Hausmacher Leberwurst in der Dose Hausmacher Leberwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
ab 2,70 € *
Grobe Bratwurst in der Dose Grobe Bratwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Hausmacher Schwartenmagen in der Dose Hausmacher Schwartenmagen in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 2,80 € *
Schinkenwurst in der Dose Schinkenwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 2,80 € *
Hauseigene Salami geschnitten Hauseigene Salami geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
Bierschinken in der Dose Bierschinken in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Paprikalyoner in der Dose Paprikalyoner in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
2,90 € *
Schinkenwurst geschnitten Schinkenwurst geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,55 € *
Rauchpeitschen Rauchpeitschen
Inhalt 120 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
ab 2,10 € *
Grobe Bratwurst Grobe Bratwurst
Inhalt 173 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,59 € *
Feuerbeißer Feuerbeißer
Inhalt 120 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
ab 2,10 € *
Krakauer in der Dose Krakauer in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Wachholderschinken vom Strohschwein Wachholderschinken vom Strohschwein
Inhalt 100 Gramm
ab 2,20 € *
Bierschinken geschnitten Bierschinken geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,55 € *
Eisbein in Apsik Eisbein in Apsik
Inhalt 400 Gramm (1,13 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
TIPP!
Maultaschen, 4 Stück vakuumiert Maultaschen, 4 Stück vakuumiert
Inhalt 310 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
4,35 € *
Kartoffelwurst in der Dose Kartoffelwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
ab 2,70 € *
Käseknacker Käseknacker
Inhalt 150 Gramm (1,57 € * / 100 Gramm)
ab 2,35 € *
Delikatessleberwurst im Portionsdarm Delikatessleberwurst im Portionsdarm
Inhalt 200 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
3,20 € *
Gemischtes Hackfleisch Gemischtes Hackfleisch
Inhalt 250 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)
ab 3,25 € *
Zwiebelmettwurst im Portionsdarm ca. 180g Zwiebelmettwurst im Portionsdarm ca. 180g
Inhalt 180 Gramm (1,81 € * / 100 Gramm)
3,25 € *
Feine Bratwurst in der Dose Feine Bratwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 2,80 € *
Lyoner Lyoner
Inhalt 271 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
ab 3,90 € *
Lachsschinken geschnitten Lachsschinken geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,25 € *
Saumagen in der Dose Saumagen in der Dose
Inhalt 400 Gramm (1,13 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Wiener Würstchen Wiener Würstchen
Inhalt 110 Gramm (1,64 € * / 100 Gramm)
ab 1,80 € *
Bierwurst in der Dose Bierwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Jagdwurst in der Dose Jagdwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Hacksteaks oder Burger Patties "Klassik" Hacksteaks oder Burger Patties "Klassik"
Inhalt 125 Gramm (1,68 € * / 100 Gramm)
ab 2,10 € *
Wurstsuppe 800ml Dose Wurstsuppe 800ml Dose
Inhalt 0.8 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
3,20 € *
Weißwurst nach Münchner Art Weißwurst nach Münchner Art
Inhalt 286 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
4,45 € *
Sauce Bolognese im Glas Sauce Bolognese im Glas
Inhalt 400 Gramm (1,65 € * / 100 Gramm)
6,60 € *
Rindslyoner in der Dose Rindslyoner in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Bauernschinken geschnitten Bauernschinken geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,25 € *
Apfelgriebenschmalz Apfelgriebenschmalz
Inhalt 200 Gramm (0,95 € * / 100 Gramm)
1,90 € *
Fleischkäse in Vesperscheiben, je Scheibe ca. 120g Fleischkäse in Vesperscheiben, je Scheibe ca. 120g
Inhalt 120 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
ab 1,90 € *
Saure Nieren im Glas Saure Nieren im Glas
Inhalt 390 Gramm (1,69 € * / 100 Gramm)
6,60 € *
Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in Paprikamarinade Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in...
Inhalt 330 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Hausmacher Leberwurst in der Dose Hausmacher Leberwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
ab 2,70 € *
Rouladenspieße Rouladenspieße
Inhalt 150 Gramm (2,59 € * / 100 Gramm)
3,89 € *
Grobe Bratwurst im SET 400g Grobe Bratwurst im SET 400g
Inhalt 1 Stück
12,20 € * 13,50 € *
Hausmacher Leberwurst im SET 400g Hausmacher Leberwurst im SET 400g
Inhalt 1 Stück
11,60 € * 12,90 € *
Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in Kräuter-Knoblauch-Marinade Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in...
Inhalt 330 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Schaschlik vom Strohschwein, ca. 115g/Stück Schaschlik vom Strohschwein, ca. 115g/Stück
Inhalt 115 Gramm (2,35 € * / 100 Gramm)
2,70 € *
Grobe Mettwurst geschnitten Grobe Mettwurst geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,35 € *
Paprikalyoner in der Dose Paprikalyoner in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
2,90 € *
Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in Paprikamarinade Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in...
Inhalt 330 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Wachholderschinken vom Strohschwein Wachholderschinken vom Strohschwein
Inhalt 100 Gramm
ab 2,20 € *
Kammsteak vom Strohschwein je Steak ca. 160-170g Kammsteak vom Strohschwein je Steak ca. 160-170g
Inhalt 160 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
ab 2,65 € *
Apfelgriebenschmalz Apfelgriebenschmalz
Inhalt 200 Gramm (0,95 € * / 100 Gramm)
1,90 € *
Feuerbeißer Feuerbeißer
Inhalt 120 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
ab 2,10 € *
Rauchpeitschen Rauchpeitschen
Inhalt 120 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
ab 2,10 € *
Zwiebelmettwurst im Portionsdarm ca. 180g Zwiebelmettwurst im Portionsdarm ca. 180g
Inhalt 180 Gramm (1,81 € * / 100 Gramm)
3,25 € *
Wiener Würstchen Wiener Würstchen
Inhalt 110 Gramm (1,64 € * / 100 Gramm)
ab 1,80 € *
Weißwurst nach Münchner Art Weißwurst nach Münchner Art
Inhalt 286 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
4,45 € *
Grobe Bratwurst Grobe Bratwurst
Inhalt 173 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,59 € *
Hausmacher Blutwurst Hausmacher Blutwurst
Inhalt 100 Gramm
ab 1,50 € *
Delikatessleberwurst im Portionsdarm Delikatessleberwurst im Portionsdarm
Inhalt 200 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
3,20 € *
Kassler am Stück Kassler am Stück
Inhalt 125 Gramm (2,10 € * / 100 Gramm)
ab 2,62 € *
Lachsschinken geschnitten Lachsschinken geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,25 € *
Bierschinken geschnitten Bierschinken geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,55 € *
Schinkenwurst geschnitten Schinkenwurst geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,55 € *
Bierschinken in der Dose Bierschinken in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Grobe Bratwurst in der Dose Grobe Bratwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Feine Bratwurst in der Dose Feine Bratwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 2,80 € *
Schinkenwurst in der Dose Schinkenwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 2,80 € *
Zuletzt angesehen