Landmetzgerei Sandritter

Leberknödel, Stück ca.140g

Gewicht: 140g

2,25 €*

Inhalt: 140 Gramm (1,61 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 10.815

Produktinformationen "Leberknödel, Stück ca.140g"

Leberknödel sind eine Spezialität der süddeutschen, österreichischen und tschechischen Küche.

Leberknödel der Landmetzgerei Sandritter werden aus frischer Leber, altbackenen Brötchen, Milch, Eier und Gewürze hergestellt. Sie können sie portionsweise als Knödel geformt erhalten. Die Knödel sind bereits vorgegart und müssen zu Hause nur noch im Wasserbad oder im Kartoffeldämpfer erwärmt werden. Wir empfehlen Ihnen, den Knödel vor dem erwärmen auszupacken, denn dann verbrennen Sie sich nicht die Finger und der Knödel verformt sich nicht.

In der Pfalz werden Leberknödel (Läwwerknepp) häufig mit Sauerkraut und Kartoffelbrei gereicht. In Bayern und Österreich werden Leberknödel dagegen gerne als Suppeneinlage serviert.

Lagerung und Haltbarkeit:

Nach dem Versand ist der Leberknödel gekühlt, im Kühlschrank bei +2°C bis +5°C, ca. 10 Tage haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.

Zutaten Füllung:

Schweineleber, Schweinefleisch, EI, Weckmehl (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Salz), BUTTER, Zwiebel, MILCH, Gewürze (u.a. SELLERIE, Majoran).

Gewürze detailliert:

Kochsalz, Pfeffer, Koriander, SELLERIE, Muskat, Kümmel, Majoran

Allergene:

Allergene		Bemerkung
Glutenhaltige Getreide	enthalten	WEIZENMEHL
Krebstiere/ Krebserzeugnisse	nicht enthalten
Eier/ Eiererzeugnisse	enthalten	EI
Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Soja/ Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose	enthalten	MILCH, BUTTER
Schalenfrüchte/ Nüsse	nicht enthalten
Sellerie/ Sellerieerzeugnisse	enthalten	SELLERIESALZ
Senf/ Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse	nicht enthalten
Lupinen/ Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Weichtiere/ Weichtierzeugnisse	nicht enthalten