luftgetrocknete Salami vom Deutsch Angus Rind geschnitten
4,00 €*
Unsere luftgetrocknete Salami vom Deutsch Angus Rind besteht zu 100% aus Rindfleisch und 100% Genuss.
Ganz nach dem Motto Pure Beef haben wir unser Deutsch Angus Rindfleisch ausschließlich mit Salz und erlesenen Gewürzen abgeschmeckt. Unsere luftgetrocknete Salami vom Deutsch Angus Rind reift über mehrere Wochen an der Luft und bekommt einen feinen Edelschimmelüberzug.
Lagerung und Haltbarkeit:
Die luftgetrocknete Salami vom Deutsch Angus Rind ist gekühlt, im Kühlschrank bei +2°C bis +5°C, ca. 21 Tage haltbar. Die Salami im Frischepapier verpackt ist, ist ca. 5-7 Tgae haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.
Zutaten: Rindfleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SELLERIE, SENF), Zucker, Dextrose, LAKTOSE, natürliches Aroma, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Gewürze detailliert: Nitritpökelsalz, Pfeffer, Kardamom, Piment, Paprika edelsüß, SELLERIE, SENF
Allergene:
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Allergene |
enthalten |
Bemerkung |
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Glutenhaltige Getreide |
nicht enthalten |
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Krebstiere/ Krebserzeugnisse |
nicht enthalten |
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Eier/ Eiererzeugnisse |
nicht enthalten |
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Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse |
nicht enthalten |
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Soja/ Sojaerzeugnisse |
nicht enthalten |
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Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose |
enthalten |
LAKTOSE |
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Schalenfrüchte/ Nüsse |
nicht enthalten |
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Sellerie/ Sellerieerzeugnisse |
enthalten |
SELLERIESALZ |
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Senf/ Senferzeugnisse |
enthalten |
SENFMEHL |
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Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse |
nicht enthalten |
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Lupinen/ Lupinenerzeugnisse |
nicht enthalten |
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Weichtiere/ Weichtierzeugnisse |
nicht enthalten |
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