Ernte der Wintergerste

Die Wintergerste ist das erste Getreide, welches bei uns am Hof gedroschen wird im Jahr. Da der Sommer sich dieses Jahr von seiner trockenen und heißen Seite zeigt, konnten wir die Wintergerste bei bestem Wetter dreschen. 

So dass sich unsere Schweine auf eine gute Gerste in ihrem Futter freuen können, denn die Gerste dient den Schweinen als Eiweiß- und Energielieferant in ihrer Futtermischung.

Das Gerstenstroh haben wir ebenfalls sehr trocken in Rundballen pressen können, so dass keine Gefahr der Schimmelbildung besteht. Jetzt müssen wir in den nächsten Tagen die Rundballen noch auf den Ballentransportwagen laden und trocken nach Hause in unsere Lagerhalle bringen. Das Gerstenstroh dient unseren Strohschweinen und Deutsch Angus Rindern im Stall als Einstreu. Deshalb ist es sehr wichtig, dass nur trockenes Stroh in die Ballen verpresst wird, damit sich keine Schimmelpilze im Stroh bilden können. In ein bis zwei Wochen folgt dann die Weizenernte. Im Moment steht der Weizen noch auf dem Feld, da er noch nicht komplett reift ist. Je höher die Temperaturen in den nächsten Tagen allerdings sind, umso schneller wird der Weizen reif und wir können mit der Weizenernte loslegen. Sehen wir mal, was das Wetter so mit sich bringt.