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Bierschinken im Portionsdarm
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Der Bierschinken ist eine Brühwurst mit grober Fleischeinlage. Bierschinken der Landmetzgerei Sandritter besteht aus einem zart- bis tiefrosafarbenen Wurstbrät und enthält eine grobe, dunklere Fleischeinlage (ca.60%) aus ca.1x1 cm großen...
Inhalt 270 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
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Hauseigene Salami im Portionsdarm, vakuumiert
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Unsere hauseigene Salami ist eine naturgereifte Salami aus Rindfleisch und Schweinespeck. Unsere hauseigene Salami ist mild im Geschmack und hat eine feine Salznote. Eine Verwendungsmöglichkeit von Salami kennt eigentlich jeder, denn man...
Inhalt 330 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
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Bierkugel
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Bierwurst, auch Blasenwurst oder Bierkugel genannt, ist eine herzhafte, grob gekörnte Brühwurst mit Senfkörnern. Ihren Namen hat die Bierwurst nicht, weil sie mit Bier gemacht wurde, sondern weil man sie traditionell mit Brot und Bier...
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Gelbwurst im Portionsdarm
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Gelbwurst ist eine milde, salzarme und helle Brühwurstsorte. Gelbwurst, der Landmetzgerei Sandritter, besteht aus feinem, magerem, mild gewürztem Brät, dass aus Schweinefleisch und fettem Speck unserer eigenen Strohschweinen sowie...
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Schinkenwurst im Portionsdarm
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Die Schinkenwurst ist eine feine Brühwurst ohne Fleischeinlage. Schinkenwurst der Landmetzgerei Sandritter besteht aus einem zart- bis tiefrosafarbenen Wurstbrät, hergestellt aus Schweine- und Rindfleisch, von unseren eigenen...
Inhalt 250 Gramm (1,61 € * / 103 Gramm)
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Jagdwurst im Portionsdarm
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Unsere Jagdwurst ist eine herzhaft schmeckende Brühwurst mit einem kernigen, festen Biss. Durch die Einlage aus vorgepökelten, erbsengroßen Schinkenfleischstücken, ist die Jagdwurst der Landmetzgerei Sandritter ganz besonders mager....
Inhalt 270 Gramm (1,61 € * / 100 Gramm)
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Delikatessleberwurst im Portionsdarm
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Die Delikatessleberwurst, der Landmetzgerei Sandritter, ist eine herzhafte, streichfähige Kochwurst. Unsere Hausmacher Delikatessleberwurst wird nach traditionellem Rezept noch am Tag der Schlachtung aus schlachtwarmem Schweinefleisch...
Inhalt 200 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
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Zwiebelmettwurst im Portionsdarm ca. 180g
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Zwiebelmettwurst ist eine grobe, streichbare Rohwurst aus dem Schweinefleisch unserer eigenen Strohschweine. Da wir für unsere Zweibelmettwurst ausschließlich mageres Schweinefleisch verwenden ist unsere Zwiebelmettwurst eine sehr magere...
Inhalt 180 Gramm (1,81 € * / 100 Gramm)
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Pfeffersäckchen sind streichbare Rohwürste aus Schweinefleisch und Speck von unseren eigenen Strohschweinen. Sie sind sehr fein im Biss und mild im Geschmack, leicht angeräuchert sind sie ebenfalls. Sie haben eine leichte Schärfe durch...
Inhalt 200 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
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Feine Mettwurst oder Teewurst
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Feine Mettwurst oder Teewurst ist eine streichbare Rohwurst aus Schweinefleisch sowie Speck von unseren eigenen Strohschweinen. Sie ist sehr fein im Biss und mild im Geschmack, leicht angeräuchert ist sie ebenfalls. Ihre Bezeichnung hat...
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