Merguez Bratwurst vom Deutsch Angus Rind

5,10 € *
Inhalt: 350 Gramm (1,46 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt.
Artikel nur zur Abholung. Versand ist bei diesem Artikel nicht möglich.

gewünschte Verpackungseinheit:

  • W482
  • Glutamatfreies Produkt
  • 100% Deutsch Angus Rindfleisch
Unsere Merguez Bratwurst vom Deutsch Angus Weiderind ist eine Wurstspezialität für den Grill... mehr
Produktinformationen "Merguez Bratwurst vom Deutsch Angus Rind"

Unsere Merguez Bratwurst vom Deutsch Angus Weiderind ist eine Wurstspezialität für den Grill oder die Pfanne. Ihren Ursprung hat die Merguez in Marokko, von wo aus, sie sich über Frankreich in ganz Europa ihren Namen gemacht hat.

Eine Merguez ist eine grobe Hackfleischbratwurst, die traditionell sehr pikant abgeschmeckt wird mit hochwertigen und geschmacksintensiven Gewürzen wie Paprika edelsüß, Pfeffer, Paprika scharf, Koriander und Nelken.

Dieser urtypische Geschmack und ihre Kernigkeit, durch die ausschließliche Verwendung von qualitativ hochwertigem Deutsch Angus Weidrindfleisch, ist es auch, der die Merguez für Bratwurst-Genießer zu einer ganz besonderen Spezialität macht.

Unsere Merguez wird Sie begeistern, denn als Spezialität unter den Bratwürsten gewinnt die Merguez immer mehr Liebhaber.

 

  • aus 100% Rindfleisch vom Deutsch Angus Weiderind
  • fest und kernig im Biss
  • pikant gewürzt durch Naturgewürze wie Paprika edelsüß, Pfeffer, Paprika scharf, Koriander und Nelken
  • keine Konservierungsstoffe
  • handwerklich hergestellt
  • ohne glutamathaltige Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker
  • ausschließliche Verwendung von Naturgewürzen
  • keine Verwendung von Nitritpökelsalz

 

Herstellung:

Für die Herstellung unserer Merguez Bratwurst verwenden wir, die Landmetzgerei Sandritter, 100% Rindfleisch von unseren Deutsch Angus Weiderindern. Für das Brät wird das Rindfleisch zunächst grob gewolft und anschließend mit etwas Eis und Naturgewürzen gut durchgemischt, damit die nötige Bindung entsteht.

Nach dem Mischen wird das Brät in einen ca. 24-26 mm großen Naturdarm gefüllt. Die rohen Merguez Bratwürste können nun verkauft werden. Ihre vorgebrühten Kolleginnen nehmen noch für 20 Minuten ein Bad im 80°C warmen Wasser zum Garen und werden anschließend im Eiswasser abgekühlt und vakuumverpackt.

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Rohe Merguez Bratwürste sind ab dem Kauf ca. 24 Stunden haltbar, möchten Sie die Bratwürste länger aufbewahren, so sollten Sie sie bei -18°C tiefgefrieren, dann ist die Bratwurst ca. 3 Monate haltbar.

Die gebrühten Merguez Bartwürste sind gekühlt, im Kühlschrank bei +2°C bis +5°C, ca. 10 Tage haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.

Weiterführende Links zu "Merguez Bratwurst vom Deutsch Angus Rind"
Zutaten: Rindfleisch (98%), Speisesalz, Gewürze (u.a. SELLERIE ), Zwiebeln, Stabilisator:... mehr

Zutaten: Rindfleisch (98%), Speisesalz, Gewürze (u.a. SELLERIE), Zwiebeln, Stabilisator: Natriumtriphosphat + Dinatriumphosphat, natürliches Aroma, Zucker, Naturdarm.

 

Gewürze detailliert: Salz, Paprika edelsüß, Pfeffer, Paprika scharf, Koriander, Muskat, Zwiebel, Knoblauch, Nelken, SELLERIE

 

Allergene:

Allergene

 

Bemerkung

Glutenhaltige Getreide

nicht enthalten

 

Krebstiere/ Krebserzeugnisse

nicht enthalten

 

Eier/ Eiererzeugnisse

nicht enthalten

 

Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse

nicht enthalten

 

Soja/ Sojaerzeugnisse

nicht enthalten

 

Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose

nicht enthalten

 

Schalenfrüchte/ Nüsse

nicht enthalten

 

Sellerie/ Sellerieerzeugnisse

enthalten

SELLERIESALZ

Senf/ Senferzeugnisse

nicht enthalten

 

Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Lupinen/ Lupinenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Weichtiere/ Weichtierzeugnisse

nicht enthalten

 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Merguez Bratwurst vom Deutsch Angus Rind"
14.07.2019

Toller Geschmack, fein gewürzt.

Ich bin für gute Merguez des öfteren nach Frankreich gefahren. Das muss ich jetzt nicht mehr, da ich bei der Landmetzgerei Sandritter genauso gute Merguez bekomme. Fein gewürzt, tolle Konsistenz, einfach lecker !

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind
Inhalt 250 Gramm (1,26 € * / 100 Gramm)
ab 3,15 € *
Grobe Bratwurst Grobe Bratwurst
Inhalt 183 Gramm (1,37 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Salsiccia Bratwurst Salsiccia Bratwurst
Inhalt 175 Gramm (1,43 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Rostbratwürste - Nürnberger Art Rostbratwürste - Nürnberger Art
Inhalt 390 Gramm (1,36 € * / 100 Gramm)
5,29 € *
Hacksteaks oder Burger Patties "Kräuter-Klassik" Hacksteaks oder Burger Patties "Kräuter-Klassik"
Inhalt 130 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Feta-Röllchen Feta-Röllchen
Inhalt 70 Gramm (2,43 € * / 100 Gramm)
ab 1,70 € *
Kammsteak vom Strohschwein in Paprikamarinade Kammsteak vom Strohschwein in Paprikamarinade
Inhalt 170 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 2,65 € *
Chili Bratwurst Chili Bratwurst
Inhalt 183 Gramm (1,34 € * / 100 Gramm)
ab 2,45 € *
Rückensteak vom Strohschwein in Paprikamarinade Rückensteak vom Strohschwein in Paprikamarinade
Inhalt 160 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Rückensteak vom Strohschwein in Kräuter-Knoblauch-Marinade Rückensteak vom Strohschwein in...
Inhalt 160 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Schweinebauch, eingelegt, in Scheiben geschnitten Schweinebauch, eingelegt, in Scheiben geschnitten
Inhalt 110 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Kammsteak vom Strohschwein in Kräuter-Knoblauch-Marinade Kammsteak vom Strohschwein in...
Inhalt 170 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 2,65 € *
Wiener Würstchen Wiener Würstchen
Inhalt 110 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Gemischtes Hackfleisch Gemischtes Hackfleisch
Inhalt 250 Gramm (1,16 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Schinkenwurst geschnitten Schinkenwurst geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,35 € *
Hauseigene Salami geschnitten Hauseigene Salami geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,30 € *
Wachholderschinken vom Strohschwein Wachholderschinken vom Strohschwein
Inhalt 100 Gramm
ab 1,90 € *
Bratwurstschnecken Bratwurstschnecken
Inhalt 90 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
1,30 € *
Bratwurst-Mix-Spieß Bratwurst-Mix-Spieß
Inhalt 160 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
2,40 € *
Schweinespeck oder Bacon geschnitten Schweinespeck oder Bacon geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,10 € *
Rindswiener vom Deutsch Angus Rind Rindswiener vom Deutsch Angus Rind
Inhalt 110 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Rindfleischknacker Rindfleischknacker
Inhalt 130 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
ab 2,55 € *
Pastrami vom Deutsch Angus Weiderind Pastrami vom Deutsch Angus Weiderind
Inhalt 100 Gramm
ab 2,60 € *
Hacksteaks oder Burger Patties "Chilli" Hacksteaks oder Burger Patties "Chilli"
Inhalt 130 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Deutsch Angus Rindergulasch Deutsch Angus Rindergulasch
Inhalt 500 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
ab 8,75 € *
marinierte Rindersteaks durchwachsen marinierte Rindersteaks durchwachsen
Inhalt 300 Gramm (2,82 € * / 100 Gramm)
ab 8,45 € *
TIPP!
BBQ-Maultaschen, 1 Stück BBQ-Maultaschen, 1 Stück
Inhalt 120 Gramm (2,42 € * / 100 Gramm)
2,90 € *
Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in Paprikamarinade Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in...
Inhalt 330 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 5,15 € *
Bierschinken geschnitten Bierschinken geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,35 € *
Schnitzel vom Strohschwein je Schnitzel ca. 140-160g Schnitzel vom Strohschwein je Schnitzel ca....
Inhalt 150 Gramm (1,47 € * / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
Fleischkäse in Vesperscheiben, je Scheibe ca. 120g Fleischkäse in Vesperscheiben, je Scheibe ca. 120g
Inhalt 120 Gramm (1,33 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Hinterschinken vom Strohschwein geräuchert Hinterschinken vom Strohschwein geräuchert
Inhalt 100 Gramm
ab 1,90 € *
Lyoner Lyoner
Inhalt 271 Gramm (1,31 € * / 100 Gramm)
ab 3,55 € *
Bauernschinken geschnitten Bauernschinken geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,10 € *
Rauchpeitschen Rauchpeitschen
Inhalt 130 Gramm (1,92 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Weißwurst nach Münchner Art Weißwurst nach Münchner Art
Inhalt 286 Gramm (1,36 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
luftgetrocknete Salami vom Strohschwein geschnitten luftgetrocknete Salami vom Strohschwein...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
Fleischsalat vom Deustch Angus Rind Fleischsalat vom Deustch Angus Rind
Inhalt 247 Gramm (1,26 € * / 100 Gramm)
3,10 € *
Salsiccia Bratwurst Salsiccia Bratwurst
Inhalt 175 Gramm (1,43 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind
Inhalt 250 Gramm (1,26 € * / 100 Gramm)
ab 3,15 € *
Grobe Bratwurst Grobe Bratwurst
Inhalt 183 Gramm (1,37 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Entrecôte / Rib-Eye vom Deutsch Angus Rind (1 Stück vakuumiert) Entrecôte / Rib-Eye vom Deutsch Angus Rind (1...
Inhalt 500 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
17,50 € *
Rumpsteak vom Deutsch Angus Rind (1 Stück vakuumiert) Rumpsteak vom Deutsch Angus Rind (1 Stück...
Inhalt 400 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
14,00 € *
Bratwurst-Mix-Spieß Bratwurst-Mix-Spieß
Inhalt 160 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
2,40 € *
NEU
Secreto - das "geheime Filet" vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbarkeit) Secreto - das "geheime Filet" vom Strohschwein,...
Inhalt 500 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
7,25 € *
marinierte Rindersteaks durchwachsen marinierte Rindersteaks durchwachsen
Inhalt 300 Gramm (2,82 € * / 100 Gramm)
ab 8,45 € *
Feta-Röllchen Feta-Röllchen
Inhalt 70 Gramm (2,43 € * / 100 Gramm)
ab 1,70 € *
Bratwurstschnecken Bratwurstschnecken
Inhalt 90 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
1,30 € *
Hacksteaks oder Burger Patties "Kräuter-Klassik" Hacksteaks oder Burger Patties "Kräuter-Klassik"
Inhalt 130 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Chili Bratwurst Chili Bratwurst
Inhalt 183 Gramm (1,34 € * / 100 Gramm)
ab 2,45 € *
Rostbratwürste - Nürnberger Art Rostbratwürste - Nürnberger Art
Inhalt 390 Gramm (1,36 € * / 100 Gramm)
5,29 € *
Schweinespeck oder Bacon geschnitten Schweinespeck oder Bacon geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,10 € *
Skirt Steak vom Deutsch Angus Rind, ca.500g vakuumiert, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbarkeit) Skirt Steak vom Deutsch Angus Rind, ca.500g...
Inhalt 500 Gramm (2,30 € * / 100 Gramm)
11,50 € *
Flank Steak vom Deutsch Angus Rind, ca. 1 kg vakuumiert, tiefgefroren Flank Steak vom Deutsch Angus Rind, ca. 1 kg...
Inhalt 1000 Gramm (2,90 € * / 100 Gramm)
29,00 € *
Wachholderschinken vom Strohschwein Wachholderschinken vom Strohschwein
Inhalt 100 Gramm
ab 1,90 € *
Rückensteak vom Strohschwein in Kräuter-Knoblauch-Marinade Rückensteak vom Strohschwein in...
Inhalt 160 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Rückensteak vom Strohschwein in Paprikamarinade Rückensteak vom Strohschwein in Paprikamarinade
Inhalt 160 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Kammsteak vom Strohschwein in Paprikamarinade Kammsteak vom Strohschwein in Paprikamarinade
Inhalt 170 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 2,65 € *
Hüftsteak vom Deutsch Angus Rind (2 Stück vakuumiert) Hüftsteak vom Deutsch Angus Rind (2 Stück...
Inhalt 500 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
15,00 € *
magere Rindersteaks vom Deutsch Angus Rind (2 Stück vakuumiert) magere Rindersteaks vom Deutsch Angus Rind (2...
Inhalt 500 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
12,50 € *
Vegas Cut vom Deutsch Angus Rind, frisch/ tiefgekühlt (n. Verfügbarkeit) Vegas Cut vom Deutsch Angus Rind, frisch/...
Inhalt 400 Gramm (2,90 € * / 100 Gramm)
11,60 € *
Picanha vom Deutsch Angus Rind, (Tafelspitz mit Fettauflage), vakuumiert Picanha vom Deutsch Angus Rind, (Tafelspitz mit...
Inhalt 1500 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 36,00 € *
Tri Tip Steak vom Deutsch Angus Rind Tri Tip Steak vom Deutsch Angus Rind
Inhalt 750 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 18,00 € *
NEU
Kachelfleisch, Fledermaus oder Spidersteak vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbark Kachelfleisch, Fledermaus oder Spidersteak vom...
Inhalt 500 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
7,25 € *
Beef Brisket vom Deutsch Angus Rind, vakuumiert Beef Brisket vom Deutsch Angus Rind, vakuumiert
Inhalt 1500 Gramm (1,65 € * / 100 Gramm)
ab 24,75 € *
frisches Rinderherz vom Deutsch Angus Rind frisches Rinderherz vom Deutsch Angus Rind
Inhalt 1000 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
ab 9,00 € *
Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in Paprikamarinade Kammsteak und Rückensteak vom Strohschwein in...
Inhalt 330 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 5,15 € *
Onglet vom Deutsch Angus Rind, 700-900g je nach Größe des Rindes, frisch o. tiefgekühlt (n. Verfügba Onglet vom Deutsch Angus Rind, 700-900g je nach...
Inhalt 900 Gramm (2,30 € * / 100 Gramm)
20,70 € *
Deutsch Angus Rindergulasch Deutsch Angus Rindergulasch
Inhalt 500 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
ab 8,75 € *
roher Deutsch Angus Rinderschinken am Stück, vakuumiert roher Deutsch Angus Rinderschinken am Stück,...
Inhalt 250 Gramm (2,90 € * / 100 Gramm)
ab 7,25 € *
Grobe Bratwurst in der Dose Grobe Bratwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
ab 2,70 € *
Hausmacher Schwartenmagen in der Dose Hausmacher Schwartenmagen in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)
ab 2,60 € *
Hausmacher Leberwurst in der Dose Hausmacher Leberwurst in der Dose
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Filetsteaks vom Deutsch Angus Rind (2 Stück vakuumiert) Filetsteaks vom Deutsch Angus Rind (2 Stück...
Inhalt 600 Gramm (6,60 € * / 100 Gramm)
39,60 € *
Teres Major vom Deutsch Angus Rind, ca.350g vakuumiert, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbarkeit) Teres Major vom Deutsch Angus Rind, ca.350g...
Inhalt 350 Gramm (2,90 € * / 100 Gramm)
10,15 € *
TIPP!
Aufschnitt vom Scharfen MAX Aufschnitt vom Scharfen MAX
Inhalt 100 Gramm
ab 1,35 € *
TIPP!
BBQ-Maultaschen, 1 Stück BBQ-Maultaschen, 1 Stück
Inhalt 120 Gramm (2,42 € * / 100 Gramm)
2,90 € *
Pastorenstück vom Deutsch Angus Rind, ca. 1,3-1,5kg vakuumiert Pastorenstück vom Deutsch Angus Rind, ca....
Inhalt 1300 Gramm (2,30 € * / 100 Gramm)
29,90 € *
Zuletzt angesehen