Landmetzgerei Sandritter

Apfelgriebenschmalz

2,50 €*

Inhalt: 200 Gramm (1,25 €* / 100 Gramm)

Preise inkl. MwSt.

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Produktnummer: 11.235
Produktinformationen "Apfelgriebenschmalz"

Wir stellen unser Apfelgriebenschmalz aus Schweinespeck her. Dazu schneiden wir den Schweinespeck in kleine Würfel und lassen es bei niedriger Hitze zusammen mit Apfelstückchen und Gewürzen in einem großen Topf aus. Sobald das Apfelgriebenschmalz beginnt sich zu verfestigen, wird es portionsweise in Becher abgefüllt, die Grieben und Apfelstückchen bleiben im Schmalz und verleihen dem Apfelgriebenschmalz seinen fruchtigen, salzigen Geschmack.

Wegen seines ausgeprägten Aromas wird Schmalz vor allem deftigen Gerichten wie Eintöpfen oder Braten zugegeben, gerne wird er auch als Brotbelag auf einem kräftigen Bauernbrot gegessen.

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Nach dem Kauf ist unser Apfelgriebenschmalz gekühlt, im Kühlschrank bei +2°C bis +5°C, ca. 4-6 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.

Zutaten: Schweineflomen, Schweinegrieben, Zwiebeln, Apfelstückchen, Speisesalz, Gewürze (u.a. SELLERIE).

 

Allergene:

Allergene

 

Bemerkung

Glutenhaltige Getreide

nicht enthalten

 

Krebstiere/ Krebserzeugnisse

nicht enthalten

 

Eier/ Eiererzeugnisse

nicht enthalten

 

Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse

nicht enthalten

 

Soja/ Sojaerzeugnisse

nicht enthalten

 

Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose

nicht enthalten

 

Schalenfrüchte/ Nüsse

nicht enthalten

 

Sellerie/ Sellerieerzeugnisse

enthalten

 

Senf/ Senferzeugnisse

nicht enthalten

 

Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Lupinen/ Lupinenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Weichtiere/ Weichtierzeugnisse

nicht enthalten

 

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