Landmetzgerei Sandritter

Apfelmostbraten vom Strohschwein

Gewicht: 1.000g

18,95 €*

Inhalt: 1000 Gramm (1,90 €* / 100 Gramm)

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Gewicht
Produktnummer: 37.976-1000
Produktinformationen "Apfelmostbraten vom Strohschwein"

Bitte bestellen Sie den Apfelmostbraten vom Strohschwein rechtszeit vor, denn er sollte mindestens 5-7 Tage in der Beize eingelegt sein.

Für unseren Apfelmostbraten vom Strohschwein wird ein Schweinekamm ca. 5-7 Tage in Apfelmost eingelegt. Der Apfelmost verleiht dem Fleisch eine fruchtig-säuerliche Note. Der Apfelmostbraten vom Strohschwein ist sozusagen der Sauerbraten vom Strohschwein, zusammen mit Spätzle ist er eine echte Alternative zum Sauerbraten vom Deutsch Angus Rind.

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Unser Apfelmostbraten vom Strohschwein ist gekühlt bei +2°C bis +7°C ca. 7 Tage haltbar.

Zutaten:

Schweinefleisch, Karotten, SELLEREI, Lauch, Gewürze, Trinkwasser, Apfelwein.

 

Gewürze detailliert:

Pfefferkörner, Wachholder, Lorbeer.

 

Allergene:

 

Allergene

 

Bemerkung

Glutenhaltige Getreide

nicht enthalten

 

Krebstiere/ Krebserzeugnisse

nicht enthalten

 

Eier/ Eiererzeugnisse

nicht enthalten

 

Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse

nicht enthalten

 

Soja/ Sojaerzeugnisse

nicht enthalten

 

Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose

nicht enthalten

 

Schalenfrüchte/ Nüsse

nicht enthalten

 

Sellerie/ Sellerieerzeugnisse

enthalten

SELLERIESALZ

Senf/ Senferzeugnisse

nicht enthalten

 

Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Lupinen/ Lupinenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Weichtiere/ Weichtierzeugnisse

nicht enthalten

 

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