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Bärlauchbratwurst, 1 Paar, roh im Frischepapier
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Nur für kurze Zeit gibt es unsere fr ische Bärlauchbratwurst! Unsere Bärlauchbratwurst ist eine grobe Bratwurst aus 100% aus Schweinefleisch von unseren eigenen Strohschweinen. Sie wird mit Naturgewürzen kräftig, herzhaft abgeschmeckt...
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Spickbraten vom Deutsch Angus Rind
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Unser Spickbraten vom Deutsch Angus Rind ist gespickt mit feinstem Rückenspeck vom Strohschwein. Der Rückenspeck macht den Spickbraten nicht nur schön saftig, sondern er macht ihn auch zum optischen Hingucker! Lagerung und Haltbarkeit:...
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Kammsteak vom Strohschwein je Steak ca. 160-170g
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Unsere zarten Schweinekammsteaks schneiden wir aus dem Schweinekamm oder Schweinenacken, es ist ein durchwachsenes Stück Fleisch, welches nach dem Braten besonders zart und saftig bleibt. Lagerung und Haltbarkeit: Unsere...
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Lauchpfanne vom Strohschwein
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Unsere Lauchpfanne vom Strohschwein schneiden wir aus dem Schweinerücken oder Schweinelachs. Dadurch ist sie sehr mager und wird schön zart. Gewürzt wird es mit unserem hauseigenen Grillgewürz aus hochwertigen Naturgewürzen. Lagerung und...
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Gyros vom Strohschwein
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Unser Gyros vom Strohschwein schneiden wir aus dem Schweinerücken oder Schweinelachs. Es ist sehr mager und wird schön zart. Gewürzt wird es mit unserem hauseigenen Gyrosgewürz aus hochwertigen Naturgewürzen. Lagerung und Haltbarkeit:...
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Pfannenschaschlik vom Strohschwein
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Unser Pafnnenschaschlik vom Strohschwein schneiden wir aus dem Schweinerücken oder Schweinelachs. Dadurch ist es sehr mager und wird schön zart. Gewürzt wird es mit unserem hauseigenen Grillgewürz aus hochwertigen Naturgewürzen. Damit...
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Unsere zarten Schweinerückensteak schneiden wir aus dem Schweinerücken oder Schweinelachs, es ist ein mageres Teilstück und somit für die bewusste Ernährung bestens geeignet. Lagerung und Haltbarkeit: Unsere Schweinerückensteak vom...
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Unser Gyros für unseren Tischspieß schneiden wir aus dem Schweinekamm vom STrohschwein. Es ist sehr saftig und wird schön zart. Gewürzt wird es mit unserem hauseigenen Gyrosgewürz aus hochwertigen Naturgewürzen. Zubereitungsempfehlung:...
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Unser Hackteufel ist eine hausgemachte Hackbratenspezialität mit einer feinen Schärfe. Unser Hackteufel ist ein scharf gewürzter Hackbraten, der von einem feinen Netz aus dünnen Schweinbauchstreifen umgeben ist. Nach dem Braten im...
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Bitte bestellen Sie den Apfelmostbraten vom Strohschwein rechtszeit vor, denn er sollte mindestens 5-7 Tage in der Beize eingelegt sein. Für unseren Apfelmostbraten vom Strohschwein wird ein Schweinekamm ca. 5-7 Tage in Apfelmost...
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Unsere gefüllten Bugdeckel vom Strohschwein sind gefüllt mit grobem Brät. Sie lassen sich wunderbar am Stück braten und anschließend in kleine Metallions schneiden. Die Bugdeckelchen vom Strohschwein haben ein sehr zartes Fleisch, dass...
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