Leberknödel, Stück ca.140g

2,10 € *
Inhalt: 140 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Leberknödel, Stück ca.140g"

Leberknödel sind eine Spezialität der süddeutschen, österreichischen und tschechischen Küche.

Leberknödel der Landmetzgerei Sandritter werden aus frischer Leber, altbackenen Brötchen, Milch, Eier und Gewürze hergestellt. Sie können sie portionsweise als Knödel geformt erhalten. Die Knödel sind bereits vorgegart und müssen zu Hause nur noch im Wasserbad oder im Kartoffeldämpfer erwärmt werden. Wir empfehlen Ihnen, den Knödel vor dem erwärmen auszupacken, denn dann verbrennen Sie sich nicht die Finger und der Knödel verformt sich nicht.

In der Pfalz werden Leberknödel (Läwwerknepp) häufig mit Sauerkraut und Kartoffelbrei gereicht. In Bayern und Österreich werden Leberknödel dagegen gerne als Suppeneinlage serviert.

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Nach dem Versand ist der Leberknödel gekühlt, im Kühlschrank bei +2°C bis +5°C, ca. 10 Tage haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.

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  Zutaten Füllung: Schweineleber, Schweinefleisch, EI, Weckmehl (WEIZENMEHL,... mehr

 Zutaten Füllung:

Schweineleber, Schweinefleisch, EI, Weckmehl (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Salz), BUTTER, Zwiebel, MILCH, Gewürze (u.a. SELLERIE, Majoran).

 

Gewürze detailliert:

Kochsalz, Pfeffer, Koriander, SELLERIE, Muskat, Kümmel, Majoran

 

Allergene:

 

Allergene

 

Bemerkung

Glutenhaltige Getreide

 enthalten

WEIZENMEHL

Krebstiere/ Krebserzeugnisse

nicht enthalten

 

Eier/ Eiererzeugnisse

enthalten

EI

Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse

nicht enthalten

 

Soja/ Sojaerzeugnisse

nicht enthalten

 

Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose

enthalten

MILCH, BUTTER

Schalenfrüchte/ Nüsse

nicht enthalten

 

Sellerie/ Sellerieerzeugnisse

enthalten

SELLERIESALZ

Senf/ Senferzeugnisse

nicht enthalten

 

Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Lupinen/ Lupinenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Weichtiere/ Weichtierzeugnisse

nicht enthalten

 

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