Kachelfleisch, Fledermaus oder Spidersteak vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbark

Kachelfleisch, Fledermaus oder Spidersteak vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbark
von 5,10 € * bis 7,25 € *
Inhalt (≙ Versandgewicht): von 350 bis 500 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
Wiegeartikel: Wir wiegen das Produkt nach Ihrer Bestellung frisch für Sie aus. Das Gewicht und der Preis können dadurch etwas variieren.
Mehr Informationen

inkl. MwSt.
Artikel nur zur Abholung. Versand ist bei diesem Artikel nicht möglich.

  • W258
Kachelfleisch vom Strohschwein ist nicht nur eine feine Delikatesse, sondern auch noch eine... mehr
Produktinformationen "Kachelfleisch, Fledermaus oder Spidersteak vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbark"

Kachelfleisch vom Strohschwein ist nicht nur eine feine Delikatesse, sondern auch noch eine echte Rarität denn ein ganzes Schwein liefert nur wenige hundert Gramm Kachelfleisch.

Mit seiner feinen Marmorierung eignet sich Kachelfleisch perfekt zum Kurzbraten oder Grillen. Es ist ein echter Geheimtipp unter BBQ Experten und perfekt für Liebhaber von zartem, saftigen und aromatischen Fleisch.

Das Kachelfleisch sitzt oberhalb des Schlossknochens im Hinterschinken des Schweins. Diese Muskelpartie wird kaum beansprucht – deshalb ist das daraus gewonnene Kachelfleisch extrem zart und saftig.

 

Zubereitung:

Das Kachelfleisch langsam im Kühlschrank auftauen lassen und ca. 15 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Im Grill eine direkte Zone auf Maximale Hitze vorheizen, für die Zubereitung in der Pfanne, die Pfanne trocken auf die maximale Hitze vorheizen und dann scharf 1 ½ Minuten pro Seite in Butterschmalz anbraten. Vor dem Anbraten empfehlen wir das Kachelfleisch zu salzen, aber nicht zu pfeffern. Nach dem Braten das Fleisch 1-2 Minuten ruhen lassen, in Tranchen schneiden, pfeffern und servieren.

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Das Kachelfleisch, die Fledermaus oder das Spidersteak vom Strohschwein sind teifgefroren ca. 3 Monate haltbar, dass genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.

 

Weitere Bezeichnungen für unser Kachelfleisch: Deckelchen, Spinne, Spidersteak, Schalblattl, Schnippelfleisch, Fledermaus oder Pusztafleisch

Weiterführende Links zu "Kachelfleisch, Fledermaus oder Spidersteak vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbark"
Zutaten: Schweinefleisch. Keine Allergene enthalten. mehr

Zutaten: Schweinefleisch.

Keine Allergene enthalten.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kachelfleisch, Fledermaus oder Spidersteak vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbark"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Grobe Bratwurst Grobe Bratwurst
Inhalt 183 Gramm (1,37 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind
Inhalt 250 Gramm (1,26 € * / 100 Gramm)
ab 3,15 € *
Merguez Bratwurst vom Deutsch Angus Rind Merguez Bratwurst vom Deutsch Angus Rind
Inhalt 175 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
ab 2,60 € *
Salsiccia Bratwurst Salsiccia Bratwurst
Inhalt 175 Gramm (1,43 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
NEU
Flanksteak vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbarkeit) Flanksteak vom Strohschwein, frisch/...
Inhalt 500 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
7,25 € *
Schweinebauch vom Strohschwein in Scheiben geschnitten, ca. 120g/Scheibe Schweinebauch vom Strohschwein in Scheiben...
Inhalt 120 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
ab 1,65 € *
Gemischtes Hackfleisch Gemischtes Hackfleisch
Inhalt 250 Gramm (1,16 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Hacksteaks oder Burger Patties "Kräuter-Klassik" Hacksteaks oder Burger Patties "Kräuter-Klassik"
Inhalt 130 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Kammsteak vom Strohschwein je Steak ca. 160-170g Kammsteak vom Strohschwein je Steak ca. 160-170g
Inhalt 160 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
ab 2,30 € *
Schweinespeck oder Bacon geschnitten Schweinespeck oder Bacon geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,10 € *
NEU
Secreto - das "geheime Filet" vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbarkeit) Secreto - das "geheime Filet" vom Strohschwein,...
Inhalt 500 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
7,25 € *
Feta-Röllchen Feta-Röllchen
Inhalt 70 Gramm (2,43 € * / 100 Gramm)
ab 1,70 € *
Bratwurstschnecken Bratwurstschnecken
Inhalt 90 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
1,30 € *
TIPP!
Grillkotelett vom Strohschwein, Dry Aged Grillkotelett vom Strohschwein, Dry Aged
Inhalt 350 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Stielkotelette vom Strohschwein Stielkotelette vom Strohschwein
Inhalt 250 Gramm (1,26 € * / 100 Gramm)
ab 3,15 € *
NEU
Teres Major vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbarkeit) Teres Major vom Strohschwein, frisch/...
Inhalt 300 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
4,35 € *
Schweinebauch, eingelegt, in Scheiben geschnitten Schweinebauch, eingelegt, in Scheiben geschnitten
Inhalt 110 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Pastrami vom Deutsch Angus Weiderind Pastrami vom Deutsch Angus Weiderind
Inhalt 100 Gramm
ab 2,60 € *
Hinterschinken vom Strohschwein geräuchert Hinterschinken vom Strohschwein geräuchert
Inhalt 100 Gramm
ab 1,90 € *
Wachholderschinken vom Strohschwein Wachholderschinken vom Strohschwein
Inhalt 100 Gramm
ab 1,90 € *
luftgetrocknete Salami vom Strohschwein geschnitten luftgetrocknete Salami vom Strohschwein...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
Nussschnitzel Strohschwein je Schnitzel ca. 150-170g Nussschnitzel Strohschwein je Schnitzel ca....
Inhalt 160 Gramm (1,47 € * / 100 Gramm)
ab 2,35 € *
Querrippe oder Blechstück vom Deutsch Angus Rind, vakuumiert Querrippe oder Blechstück vom Deutsch Angus...
Inhalt 400 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Krakauer geschnitten Krakauer geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,30 € *
Wiener Würstchen Wiener Würstchen
Inhalt 110 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Kassler geschnitten Kassler geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,90 € *
Bauernschinken geschnitten Bauernschinken geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,10 € *
TIPP!
BBQ-Maultaschen, 1 Stück BBQ-Maultaschen, 1 Stück
Inhalt 120 Gramm (2,42 € * / 100 Gramm)
2,90 € *
Schweinelende vom Strohschwein ca. 500g (frisch oder tiefgekühlt, je nach Verfügbarkeit) Schweinelende vom Strohschwein ca. 500g (frisch...
Inhalt 500 Gramm (1,95 € * / 100 Gramm)
9,75 € *
Kopffleischabschnitte vom Deutsch Angus Rind Kopffleischabschnitte vom Deutsch Angus Rind
Inhalt 1000 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Schinkenwurst geschnitten für Wurstsalat Schinkenwurst geschnitten für Wurstsalat
Inhalt 500 Gramm (1,35 € * / 100 Gramm)
ab 6,75 € *
Rinderrouladen vom Deutsch Angus Rind, 3 Stück vakuumiert Rinderrouladen vom Deutsch Angus Rind, 3 Stück...
Inhalt 500 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Fleischsalat vom Strohschwein Fleischsalat vom Strohschwein
Inhalt 251 Gramm (1,24 € * / 100 Gramm)
3,10 € *
Rückensteak vom Strohschwein in Kräuter-Knoblauch-Marinade Rückensteak vom Strohschwein in...
Inhalt 160 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Hacksteaks oder Burger Patties "Chilli" Hacksteaks oder Burger Patties "Chilli"
Inhalt 130 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Hacksteaks oder Burger Patties "Feta & Olive" Hacksteaks oder Burger Patties "Feta & Olive"
Inhalt 130 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Krustenbraten vom Strohschwein, vakuumiert Krustenbraten vom Strohschwein, vakuumiert
Inhalt 1000 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 14,00 € *
Schnitzel vom Strohschwein je Schnitzel ca. 140-160g Schnitzel vom Strohschwein je Schnitzel ca....
Inhalt 150 Gramm (1,47 € * / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
NEU
Secreto - das "geheime Filet" vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbarkeit) Secreto - das "geheime Filet" vom Strohschwein,...
Inhalt 500 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
7,25 € *
Bratwurstschnecken Bratwurstschnecken
Inhalt 90 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
1,30 € *
Rinderbrust vom Deutsch Angus Rind, vakuumiert Rinderbrust vom Deutsch Angus Rind, vakuumiert
Inhalt 750 Gramm (1,55 € * / 100 Gramm)
ab 11,60 € *
Buglende vom Deutsch Angus Rind Buglende vom Deutsch Angus Rind
Inhalt 1200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 24,00 € *
NEU
Flanksteak vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbarkeit) Flanksteak vom Strohschwein, frisch/...
Inhalt 500 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
7,25 € *
Bratwurst-Mix-Spieß Bratwurst-Mix-Spieß
Inhalt 160 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
2,40 € *
Pulled Pork Kamm mit Knochen 3,5-4kg Pulled Pork Kamm mit Knochen 3,5-4kg
Inhalt 4 Kilogramm (13,50 € * / 1 Kilogramm)
54,00 € *
Schweinebauch vom Strohschwein in Scheiben geschnitten, ca. 120g/Scheibe Schweinebauch vom Strohschwein in Scheiben...
Inhalt 120 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
ab 1,65 € *
Schinkenrollbraten geschnitten Schinkenrollbraten geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,90 € *
TIPP!
Grillkotelett vom Strohschwein, Dry Aged Grillkotelett vom Strohschwein, Dry Aged
Inhalt 350 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Kammsteak vom Strohschwein je Steak ca. 160-170g Kammsteak vom Strohschwein je Steak ca. 160-170g
Inhalt 160 Gramm (1,44 € * / 100 Gramm)
ab 2,30 € *
TIPP!
BBQ-Maultaschen, 1 Stück BBQ-Maultaschen, 1 Stück
Inhalt 120 Gramm (2,42 € * / 100 Gramm)
2,90 € *
NEU
Teres Major vom Strohschwein, frisch/ tiefgekühlt (je nach Verfügbarkeit) Teres Major vom Strohschwein, frisch/...
Inhalt 300 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
4,35 € *
Pulled Pork Schulter mit Knochen Pulled Pork Schulter mit Knochen
Inhalt 5 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
50,00 € *
Schweinelende vom Strohschwein ca. 500g (frisch oder tiefgekühlt, je nach Verfügbarkeit) Schweinelende vom Strohschwein ca. 500g (frisch...
Inhalt 500 Gramm (1,95 € * / 100 Gramm)
9,75 € *
Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind Hackfleisch vom Deutsch Angus Weiderind
Inhalt 250 Gramm (1,26 € * / 100 Gramm)
ab 3,15 € *
Hinterschinken vom Strohschwein geräuchert Hinterschinken vom Strohschwein geräuchert
Inhalt 100 Gramm
ab 1,90 € *
Hacksteaks oder Burger Patties "Kräuter-Klassik" Hacksteaks oder Burger Patties "Kräuter-Klassik"
Inhalt 130 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Schnitzel vom Strohschwein je Schnitzel ca. 140-160g Schnitzel vom Strohschwein je Schnitzel ca....
Inhalt 150 Gramm (1,47 € * / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
Chili Bratwurst Chili Bratwurst
Inhalt 183 Gramm (1,34 € * / 100 Gramm)
ab 2,45 € *
Servela oder Bockwürstchen Servela oder Bockwürstchen
Inhalt 150 Gramm (1,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Grobe Bratwurst Grobe Bratwurst
Inhalt 183 Gramm (1,37 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Speck am Stück Speck am Stück
Inhalt 250 Gramm (2,10 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Bierschinken geschnitten Bierschinken geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,35 € *
Feuerli / Feuerwurst Feuerli / Feuerwurst
Inhalt 110 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
TIPP!
Chili-Cheese-Bratwurst, 2 Paar vakuumiert Chili-Cheese-Bratwurst, 2 Paar vakuumiert
Inhalt 350 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
5,45 € *
luftgetrocknete Salami vom Strohschwein geschnitten luftgetrocknete Salami vom Strohschwein...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
Tafelspitz vom Deutsch Angus Rind, vakuumiert Tafelspitz vom Deutsch Angus Rind, vakuumiert
Inhalt 1000 Gramm (2,30 € * / 100 Gramm)
ab 23,00 € *
Bugblatt vom Deutsch Angus Rind Bugblatt vom Deutsch Angus Rind
Inhalt 1000 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 20,00 € *
Pulled Pork Buston Butt, 9-10kg Pulled Pork Buston Butt, 9-10kg
Inhalt 10 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
120,00 € *
Schmetterlingschnitzel oder Cordon Bleu zum selber füllen 150-170g/St. Schmetterlingschnitzel oder Cordon Bleu zum...
Inhalt 150 Gramm (1,47 € * / 100 Gramm)
ab 2,20 € *
frisches Rinderherz vom Deutsch Angus Rind frisches Rinderherz vom Deutsch Angus Rind
Inhalt 1000 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
ab 9,00 € *
Schweinebauch, eingelegt, in Scheiben geschnitten Schweinebauch, eingelegt, in Scheiben geschnitten
Inhalt 110 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
ab 1,60 € *
Fleischkäse geschnitten Fleischkäse geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,35 € *
Fleischkäse roh, zum selbst ausbacken Fleischkäse roh, zum selbst ausbacken
Inhalt 700 Gramm (1,04 € * / 100 Gramm)
ab 7,30 € *
Leberpastete mit Preiselbeeren im Glas Leberpastete mit Preiselbeeren im Glas
Inhalt 200 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
3,20 € *
Apfelgriebenschmalz Apfelgriebenschmalz
Inhalt 200 Gramm (0,95 € * / 100 Gramm)
1,90 € *
Hauseigene Chorizo geschnitten Hauseigene Chorizo geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 2,10 € *
Pistazien Lyoner geschnitten Pistazien Lyoner geschnitten
Inhalt 100 Gramm
ab 1,35 € *
luftgetrocknete Salami vom Strohschwein "Kräuter der Provence" geschnitten luftgetrocknete Salami vom Strohschwein...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
Zuletzt angesehen