Grobe Bratwurst in der Dose

Grobe Bratwurst der Landmetzgerei Sandritter besteht zu 100% aus Schweinefleisch von unseren eigenen Strohschweinen. Sie wird mit Naturgewürzen kräftig, herzhaft abgeschmeckt und bekommt ihren typischen Geschmack durch eine handvoll getrockneten Thüringer Majoran.

• aus 100% Schweinefleisch von Strohschweinen
• besonders beliebt bei Kindern
• fest im Biss und würzig im Geschmack
• sehr vielseitig verwendbar
• Keine Konservierungsstoffe
• handwerklich hergestellt
• glutamatfreies Produkt, keine Geschmacksverstärker
• ausschließliche Verwendung von Naturgewürzen

Herstellung:

Für die Herstellung unserer Groben Bratwurst verwendet wir, die Landmetzgerei Sandritter, 100% Schweinefleisch von unseren eigenen Strohschweinen. Für das Brät wird das Schweinefleisch zunächst grob gewolft und anschließend mit etwas Eis und den Naturgewürzen gut durchgemischt, damit die nötige Bindung entstehet.

Nach dem Mischen wird das Grobe Bratwurstbrät in Konservendosen gefüllt und mit einem Deckel verschlossen. Die Dose wird bei uns für 120 Minuten im Kessel gekocht, damit wir das gewünschte Mindesthaltbarkeitsdatum erreichen.

Lagerung und Haltbarkeit:

Nach dem Kauf ist die Grobe Bratwurst in der Konservendose gekühlt, im Kühlschrank bei +2C° bis +5C°, ca. 6 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.

Zutaten: Schweinefleisch 98%, Speisesalz, Zwiebel, Gewürze (Majoran, SELLERIE), Stabilisator: Natriumtriphosphat, Dinatriumphosphat, natürliches Aroma, Zucker.

Gewürze detailliert: Kochsalz, Pfeffer, Muskat, Kümmel gemahlen, Koriander, Majoran, SELLERIE

Allergene: