Eisbein in Apsik

4,30 € *
Inhalt: 400 Gramm (1,08 € * / 100 Gramm)

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Füllmenge Dose:

  • S920
Eisbein in Aspik ist eine handwerklich hergestellte Pökelware in der Konservendose. Dazu wird... mehr
Produktinformationen "Eisbein in Apsik"

Eisbein in Aspik ist eine handwerklich hergestellte Pökelware in der Konservendose. Dazu wird der Schweinehaxen, das Eisbein, ohne seinen Knochen in einer Salzlake gepökelt. Anschließend wird das Eisbein zugeschnitten, gewürzt und sehr dicht in eine Konservendose gesetzt. Aufgegossen wird das Eisbein in Aspik von der Landmetzgerei Sandritter ausschließlich mit frischem Trinkwasser. Durch das anschließende Kochen der Konservendose löst sich das Aspik aus der Schweineschwarte und rahmt das Fleisch ein.

Eisbein in Aspik von unseren eigenen Strohschweinen ist eine sehr würzige Pökelware, die am besten zusammen mit frisch gebackenem Brot als deftige Brotzeit schmeckt.

  • besonders beliebt für eine deftige und urige Brotzeit
  • kräftig im Geschmack
  • handwerklich hergestellt
  • glutamatfreies Produkt, keine Geschmacksverstärker
  • ausschließliche Verwendung von Naturgewürzen

 

Lagerung und Haltbarkeit:

Nach dem Kauf ist das Eisbein in Aspik in der Konservendose gekühlt, im Kühlschrank bei +2°C bis +5°C, ca. 6 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Produkt.

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Zutaten: Schweinehaxen, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff:... mehr

Zutaten: Schweinehaxen, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SELLERIE), Zucker, Dextrose.

 

 

Gewürze detailliert: Pökelsalz, Zucker, Dextrose, Pfeffer, Koriander, SELLERIE, Muskat, Kümmel gemahlen

 

Allergene:

Allergene

 

Bemerkung

Glutenhaltige Getreide

nicht enthalten

 

Krebstiere/ Krebserzeugnisse

nicht enthalten

 

Eier/ Eiererzeugnisse

nicht enthalten

 

Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse

nicht enthalten

 

Soja/ Sojaerzeugnisse

nicht enthalten

 

Milch/ Milcherzeugnisse einschl. Laktose

nicht enthalten

 

Schalenfrüchte/ Nüsse

nicht enthalten

 

Sellerie/ Sellerieerzeugnisse

enthalten

SELLERIESALZ

Senf/ Senferzeugnisse

nicht enthalten

 

Sesamsamen /Sesamsamenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Lupinen/ Lupinenerzeugnisse

nicht enthalten

 

Weichtiere/ Weichtierzeugnisse

nicht enthalten

 

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